No.3ベストアンサー
- 回答日時:
私も左利きですが、小学校の家庭科で、調理実習や、裁縫道具のハサミが右利き用しかなかったので、右手でするようになりました。
違和感かなりありますが、こればっかりは仕方がないかもNo.2
- 回答日時:
両刃の包丁なら大丈夫でしょう
柳刃の代わりに 筋引き包丁を使ったり
出刃の代わりに 牛刀を使ったり
日本料理人目指すなら 修行に入ったそこで相談でしょう
趣味なら 海外はほとんど両刃の文化デス。
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