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バンバンジーサラダの作り方を知りたい

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バンバンジーサラダの作り方を知りたい

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A 回答 (2件)

No.2

ささみか胸肉に塩を振ってから酒と水で煮てそのまま冷ます。

フォークなどで細く裂いたら好きな野菜に乗せて出来上がり。タレは工夫すると面白いですよ。基本すりごま、醤油、酢、さとう。ピーナッツペーストを加えたりラー油を入れても美味しい。分離するときはマヨネーズをいれるとその乳化剤でクリーム状にまとまります。
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No.1

  • 回答者： kuroki55
  • 回答日時：

いろんなレシピが有りますね。


https://search.yahoo.co.jp/recipe/search?rkf=2&p …
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