良質な油は健康に重要だと聞きますが、良質は油って具体的には何ですか?

体脂肪が気になっているのですが、良質な油を食事に取り入れるのは、
健康にとって重要だと聞きます。
油にも色々ありますが、具体的には
どの商品くらいから上のものが良質で、
どのあたりの油からが悪質で控えたほうが良いものなのでしょうか？

No.1 ベストアンサー 回答者： アキさン 回答日時： 2018/02/28 14:14

こちらを参考にしてください

https://microdiet.net/diet/000450.html

No.3 回答者： head1192 回答日時： 2018/02/28 18:14

健康的に良質ということなら

不飽和脂肪酸
を多く含む脂質です。

No.2 回答者： GOMΛFU 回答日時： 2018/02/28 14:57

食用油が良質で、ブレーキフルードとかPCBは悪質