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飲食店の勤務についてです。
新店舗オープンのレセプションがあると言われて、調べたらプレオープンのことだと書いてあったのですが飲食店勤務は初めてのため、具体的に何をするかが分かっていません。
店長かオーナーに直接質問しても大丈夫でしょうか。失礼にあたりますか?

A 回答 (3件)

私がbarしてて、新店オープンするときのプレオープンは料金頂かないで完全招待したので、もしかしたらレジ業務はないかもしれないけど、

本当にお店によるので上司に聞くのが一番かも!
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この回答へのお礼

ありがとうございます。
お金とらないお店もあるんですね、1度オーナーに聞いてみます。

お礼日時:2018/07/04 00:31

わからなければ聞いていいです


聞かずに自己判断で動いて    クレームがくる方が困るでしょう

上の立場の人は下の人がわかるように指導するのも仕事ですから
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この回答へのお礼

ありがとうございます。聞いてみます。

お礼日時:2018/07/04 00:19

プレオープンはお世話になった業者の方や関係者なんかを招待して、本来する業務そのままの営業なので普通に働いたらいいと思います。





大体開店するときはどこもします。
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この回答へのお礼

普通に働くだけなんですね。
ありがとうございます。

お礼日時:2018/07/04 00:19

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