質問です。 僕は、普段あまり食べなく食が細い方なのですが、 焼肉は、人一倍食べてしまいます。 なぜ普

質問です。
僕は、普段あまり食べなく食が細い方なのですが、
焼肉は、人一倍食べてしまいます。
なぜ普段は食べれないのに、焼肉だけは食べれてしまうのでしょうか？

No.3 ベストアンサー 回答者： タンぽぽ 回答日時： 2018/12/10 18:01

私もですよ～

焼き肉
ステーキ
カレーライス

この３つは結構食べれる！('ε'*)

美味しくって、つい早食いに…(笑)


実は脳の中に、満腹中枢という部位があります。
ご飯を食べ始めると血糖値があがります。
その血糖値が満腹中枢を刺激して、『満腹感』を感じるのですが、ご飯を食べ初めてから満腹中枢が刺激されるまで、20分くらいかかります。

20分以上かけてゆっくり食べている人は、ちょうど良いところでお腹いっぱい、もういらないーと感じるのですが、早食いで10分くらいでバクバク食べ終わっちゃう人は、まだ満腹中枢が満たされてないので、満腹感が薄くなります。
そこで、「まだたりなーい！」って食べすぎちゃったりします。

もしかして、好物だからと急いで食べてませんか？(*^^*)

一応脳の関係もあるかもだけど、でも美味しくてついつい食べちゃいますよね～ﾌﾌﾌｰ(笑)

No.4 回答者： sankaku_neko 回答日時： 2018/12/10 20:36

満腹中枢を強く刺激するのは糖質（炭水化物）です。

なので、糖質を摂ると、比較的すぐに満腹を感じて食べられなくなります。

一方、焼き肉を食べるときは、普段より糖質を食べないでしょうから、満腹を感じるまで時間がかかります。だから量が食べられます。また、肉は意外と消化しやすい食品なので、胃が満タンになりにくいということもあります。

ちなみに、糖質を食べると満腹を感じやすい一方で、その後にすぐ空腹を感じやすいです。だから糖質は中毒性があると言われます。

No.2 回答者： Mokuzo100nen 回答日時： 2018/12/10 17:29

油脂が美味いからです。

欲望を制御できるように修行する事です。

No.1 回答者： 清磁. 回答日時： 2018/12/10 16:21

好物だから。