No.5ベストアンサー
- 回答日時:
あったら入れる…という感じです。
たまにチーズとか入れます。
中火でやるよりも、弱火でじっくりゆっくり混ぜるのがコツですね。
陽がゆっくり通るので、火加減次第でふんわり感が全然違います。
途中で火を強めて早く仕上げたくなりますが(༎ຶ⌑༎ຶ)。
チーズ良いですね!凄く美味しそう!
思いつきませんでした。
明日チーズ入りスクランブルエッグ作ってみます♪♪
火を強めたくなる気持ち分かります!私も早く仕上げたくて強くして茶色くなったりたまにします。というか焦げが混ざります(༎ຶ⌑༎ຶ)
No.10
- 回答日時:
牛乳と無塩バターで作ってます。
スクランブルエッグのサンドが好きで 少しの洋風出汁(コンソメ顆粒)で作ってます。
NHKの料理番組で作って 少しアレンジです。
https://www.nhk.or.jp/lifestyle/kp/kyounoryouri/ …
スクランブルエッグのサンド、美味しそうですね〜♪♪
卵サンドを作る時はいつも茹で卵にマヨ入れてくちゃくちゃにして挟んでましたが、こっちの方が簡単で良いかも!
私も近々作ってみよーっと^^*
No.7
- 回答日時:
牛乳や生クリームを入れたいなと思うのですが
それらは日持ちしないために用意もしない、
結果、バターで作っています。
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これめちゃくちゃ美味しいですね"((∩´︶`∩))"