No.2ベストアンサー
- 回答日時:
バーミックス、持ってます
私もお好み焼きや餃子の時にキャベツのみじん切りを~と思ったのですが、アタッチメントを換えてやるタイプだと刻みすぎるのか、匂いが青臭いんですよ~
スーパーグラインダーは少しずつしか出来なくて面倒だけど、こちらの方がいいような感じがします
結局、丸ごと千切りしそれを縦に切る方法でやっています
(まな板が普通サイズなので、これも少しずつしか出来ないですが)
ご回答ありがとうございます。
アタッチメントを換えてする場合はニューミンサー(ミンチなどに使う物)を使用するのでしょうか?
すりおろし状になってしまうのでは?
と思っていました。
No.3
- 回答日時:
フードプロセッサは?
飛び散ることはありえないし、
あっという間だと思うのですが、、、
ご回答ありがとうございます。
キッチンの収納がいっぱいで、置くスペースがないため、フードプロセッサーは購入していないんです…
かわりに普段バーミックスを使ってます。
No.1
- 回答日時:
回答にはならないかもしれませんが、わたしはバーミックスと普通のクッキングカッターを併用しています。
クッキングカッターの方が便利だと思います。同じもの2つも要らないという感じですが、どちらも便利だと思います。
バーミックスが高いので、クッキングカッターは1,980円の安いものですが、なかなか壊れないし大量にみじん切りや、とろろや大根おろすには便利ですよ♪あとはスライスやピーラーで薄くして刻むってのはどうでしょうか。
ご回答ありがとうございます。
クッキングカッターとは野菜をスライスするときに使うスライサーのことですよね?
確かに!千切り用のスライサーでキャベツを切ればみじん切りになりますよね!
思いつきませんでした。スライサーはよく愛用しています。
次に作る時はぜひやってみたいと思います☆
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