No.2
- 回答日時:
かける?
お寿司はあらかじめネタとシャリの間に塗り込まれているか、最近の回転寿司などは別についており、ネタの上にチョンチョンと付けて食べますし、刺身も同じく上に少量乗せて食べます。
かけて食べる人は身近にはいませんね。
他にかまぼこなどは醤油にワサビを溶き、ワサビ醤油にしてちょんと付けて食べたりしますし、山かけにもあらかじめワサビ醤油を作っておき混ぜて味付けして食べてます。
風味付け程度にマヨネーズに混ぜ込むとさっぱりした味に仕上がり、マヨネースを使う料理すべてにワンポイント出来ますよ?
そば、ソーメンの出しにも風味付けに溶いて食べます。
No.5
- 回答日時:
ステーキにつけると美味しいですよ
海外ではホースラディッシュ(西洋山葵)が一般的ですが 醤油山葵で食べると美味しい。
納豆も辛子の代わりに山葵も美味しいデスよ。
No.6
- 回答日時:
伊豆が発祥(?)の「わさび丼」
『孤独のグルメ』で紹介された後に、
ファミレスの「夢安」でもメニューに入っていましたね。
他の方も言われていますが、お蕎麦には必須アイテムだし、
お肉にも非常に合うと思います。
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