No.3ベストアンサー
- 回答日時:
参考までに。
「賞味期限」に関しては明確な基準はなく、各メーカーの思惑で決めています。
なので、賞味期限が切れたからと言って「危険だ」というわけではないんだがね。
ちなみに、ある和菓子屋さんでの話だが、食べる分には「半月は問題ない」というのに、その店の主が「1日経つと味が落ちる」という理由で、「作った日に売れ残ったものはすべて廃棄処分」だそうです。
奥さんも従業員も「味なんてほとんど同じだよ」と言っても頑として聞かず、結局は赤字がかさんで倒産に。
そう、「賞味期限」とは「おいしく食べられる期限」という意味で、期限が切れても安全性にはほとんど問題はないんだよ。
ちなみに、私は賞味期限が1年過ぎても食べると思うよ。
カップラーメンなども1年過ぎくらいなら普通に食べるから。
最近人気の「鯖缶」だって、作っている人たちは「賞味期限が切れるくらいにならないとおいしくない」というからね。
5年は問題なく食べられるのに、「賞味期限2か月」で売られているものもあるんだよ。
「消費期限」とは違い、かなりいい加減なんだよ。
No.4
- 回答日時:
0%
賞味期限は、美味しく食べられる期間ですから、それを過ぎたら一気に腐って食べられなくなる訳じゃありませんから、何の問題もありません
生物とかで、消費期限を過ぎたのなら問題ですが、賞味期限なので何の問題もありません
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