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No.1ベストアンサー
- 回答日時:
ゴーヤーです。
ダメにした訳ではないけど、ゴーヤーを放置しておくと、黄色く完熟します。
黄色くなったゴーヤーは、ほとんど苦味がなく、ほんのり甘いですよ⸜(๑'ᵕ'๑)⸝*
シャキシャキ感がなく、身が柔らかいので、チャンプルーには向きません。
工夫と言うほどでもないですが、薄くスライスして、レタス、スライスした玉ねぎ、プチトマト(あれば他の生野菜でも)などと合わせ、サラダにして食べます。少し甘みもあって美味しいですよ(๑❛ڡ❛๑)
乙さんは、ゴーヤーチャンプルー食べられますか?ゴーヤーの苦味が苦手な人でも、これなら食べられると思います。
もっとも、黄色くならないうちに食べてしまいますけどね笑ꉂ(´ᗜ`*)
この回答へのお礼
お礼日時:2020/08/11 17:38
ゴーヤを単独で食べることはほとんどありませんが、中華料理ではたまに目にしますね。嫌いではないです。
今日は暑くなりましたね。ふうりんこさんも夏バテしないようにしっかり食べて夏を乗り切ってください。
ちなみにバナナも凍らせて食べても悪くありません。ありがとうございました。
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