アイシングクッキーのクッキー作りで、薄力粉と小麦粉を使えって書いてあるんですけど、薄力小麦粉だけでも

アイシングクッキーのクッキー作りで、薄力粉と小麦粉を使えって書いてあるんですけど、薄力小麦粉だけでも作れますか？

No.2 回答者： 真魚 回答日時： 2020/08/23 18:12

小麦粉

　薄力粉（薄力小麦粉）＝製菓・料理全般用
　中力粉（中力小麦粉）＝うどん・そうめん用
　強力粉（強力小麦粉）＝製パン用

薄力粉とどの小麦粉を使えと？

No.1 回答者： 柳瀬一鶴 回答日時： 2020/08/22 23:10

薄力粉と小麦粉？

薄力粉は小麦粉ですよ。