九州の郷土料理

九州の郷土料理

No.6 回答者： han-ka-2 回答日時： 2020/11/20 19:05

鹿児島（追加）：豚骨（とんこつスープのことじゃないです），へちまの煮物（家庭料理），カツオの腹皮

長崎：正月ごろにしか売ってない太い竹輪，卓袱にある角煮と豚の湯引き，チャンポン・皿うどんは当然だが中華（新地）の揚げ団子，老舗吉宗（よっそう）の茶碗蒸し（上品な味）と蒸し寿司

No.5 回答者： goold-man 回答日時： 2020/11/20 18:43

大分：そらきたもち、やせうま、じり焼き、ゆでもちなど、きらすまめし、りゅうきゅう、だんご汁、あじの丸ずし、とり天、鶏めしなど

No.4 回答者： りお406 回答日時： 2020/11/20 18:43

すけさんうどん

No.3 回答者： キアロード 回答日時： 2020/11/20 18:34

鹿児島県なら奄美大島の鶏飯、地鶏の刺身、きびなご料理、がね（さつまいもやにらなどをいれたかき揚げ）など他にも沢山美味しい物がありますよ。

No.2 回答者： ノムリン 回答日時： 2020/11/20 18:25

筑前煮（がめ煮）。

No.1 回答者： ぐーるぐる 回答日時： 2020/11/20 18:25

九州広すぎｗ