No.3ベストアンサー
- 回答日時:
そんなに頑張らなくていいんですよー。
フルタイムで働いてるなら、簡単なものしかできないのは当たり前だし、初心者ならなおさらです。毎日やってるだけで凄い!
私も正社員共働きの夫婦ですが、今の時期は頻繁に鍋が登場します。味を変えればOK!醤油、ポン酢、味噌などの昔からあるもの以外に、キムチ、豚骨、坦々、トマト、などなど、最近はバリエーションが多くて助かります。
あとは、週1くらいのペースでカレーですね。シチューもちょいちょいやります。で、その合間に、焼き魚の日があったりする感じです。
むしろ、問題は夏場ですね。
鍋とシチューが使えないので、炒め物が多くなります。
まあ、面倒な時は外食で済ませますが。
No.11
- 回答日時:
彼氏さんはお料理をなさらんのですか お互いフルタイムなのに
ご質問者さんだけが毎日ゝゝお料理番ですか ご高齢で要介護
の彼氏さんなのでしょうか それとも視覚障害などをお持ちかな
わたしは難聴者で身体の内外に持病を持つ還暦まぢかいオトコ
ですが、そんな者でも、お料理できますよ
失礼を承知でもうし上げますけど お料理しない、できないオトコ
なっさけない話しですわ
すいません 脱線トークでした 以下 本題です
毎日のレシピにお困りでしたら毎日放映されているお料理番組
を予約録画して視聴なされば、よろしいです
https://www.nhk.jp/p/ryouri-begi/ts/J8Y8RK95Z3/
No.10
- 回答日時:
自分が作れる物を書き出して それを順番に作っています
金曜はカレーにする と決めています
揚げるだけ 焼くだけちぎって入れるだけ
あとは盛り付けで美味しそうに仕上げています
無理と思うことはしないことです
No.8
- 回答日時:
冷蔵庫・冷凍庫にあるものと、セールしてた食材で
炒め物、揚げ物、ゆでたり、煮物、サラダ等したもの+味噌汁
+豆腐, 納豆などそのまま食べれる栄養食で。
味付けも食材の相性を考えながら
豆腐/ナスに焼肉のたれ+ケチャップ→なんちゃってマーボウ豆腐/ナス
エビにケチャップ+スイートチリソース→エビチリ
豆腐(+ほうれん草⁺人参)ゴマドレ+すりゴマ→白和え
マヨネーズ+ほんつゆ、しょうゆ+ゴマ油をソースやドレッシングかわりに
などなど、適当に^^
No.7
- 回答日時:
あなたが作るのなら、あなたが食べたいもの、作れる物を作るのでいいです。
文句は言わせない、言うのなら一緒考えろ、手伝えっていうお話になりますから。
その上で、順番を決めたり、曜日である程度傾向を決めるといい
うちは匂いの出る魚料理はゴミの日の前日、土日は出かけて外食することが多いので、夜炊いたお米が翌日に残らないように、休みの前日はパスタと決めています
一週間のメニューは、買い出しの時に大体決めるってのもいい方法です、アイディアはパートナーにも考えてもらいましょう
調味料がたくさんあると、材料は同じでも全く別物にできますから、色々な調味料をストックしておくのもいいでしょう
たとえば同じ野菜炒めでも、塩胡椒か、辛味噌か、醤油出汁ベースか、中華にするか、オリーブオイルとトマトで洋風にするかでまるで違うものになるんで
あとクソ面倒なときは肉を焼くのに限りますね
スープは出来合いのインスタントでいいし
あと葉野菜ぶった切ってサラダにすればOK
何品も作ってれんでしょうから、副菜は惣菜を上手に使いましょう
日持ちするものなら、まとめて作って保存しておくのでもいいですけどね
No.6
- 回答日時:
「作っていただけるだけで、有難いと 思いなさい。
文句があるのなら、とっとと 出て行きなさい。」と、言ってやればいい。
助け合わなきゃあ。女性だけが、苦労するのなら 同棲の意味は
無い。
只の ぐうたら男 ですよ。
No.2
- 回答日時:
その簡単なものを2〜4品、味噌汁、小鉢です。
洋食ならメイン、スープ、サラダで、サラダは常に内容が変わります。
そもそも家庭料理と外食料理は違いますし、家庭で外食料理を作れば面倒くさいのは当然です。
家庭では、炒めるだけ、煮込むだけ、焼くだけの料理が基本で、それを複数種類作るだけで、立派な献立になります。
その手間を省くときは、スーパーや惣菜屋で買えばいいと思います。
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