高1の息子が、将来和食の調理師になりたいと言っています。専門学校が沢山ありますが、指導が素晴らしく、

高1の息子が、将来和食の調理師になりたいと言っています。専門学校が沢山ありますが、指導が素晴らしく、ホテルで実習ができて、名のある就職先を紹介してくれる学校はあるでしょうか?
住まいが横浜なので、通える範囲でご紹介いただけますか?

No.1 回答者： 麺の達入 回答日時： 2021/03/03 12:05

本物の料理人になりたいなら学校行かずに即親方へ頼み込んで弟子入りするこっちゃな。

専門出たからって実戦積んでる年下の先輩に一生頭あがらんで。

この回答へのお礼

ありがとうございます

お礼日時：2021/03/03 23:09

No.2 ベストアンサー 回答者： localtombi 回答日時： 2021/03/03 12:06

辻調理師学校の系列「エコール辻　東京」

https://www.tsuji.ac.jp/college/ecole_tokyo/

あの服部先生の「服部栄養専門学校」
https://www.hattori.ac.jp/?utm_source=google..._ …

この回答へのお礼

良い学校だと思います。

お礼日時：2021/03/03 23:11

No.3 回答者： leverliver 回答日時： 2021/03/03 12:29

専門学校よりも　調理師会に行けば？

全県に　約3～5軒くらい　必ずあります

タウンページで調理師紹介所を調べてみれば？

この回答へのお礼

調理師免許を先に取らないといけないようです

お礼日時：2021/03/03 23:14

No.4 回答者： yuyuyunn。 回答日時： 2021/03/03 15:12

菊乃井とかどうですか?

本場で学ぶ方がいいですよ

この回答へのお礼

老舗料亭なのでしょうか?

お礼日時：2021/03/03 23:12