A 回答 (5件)
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No.4
- 回答日時:
怖くないです。
色んな客がいますから、その程度従業員間で留めるくらいに軽く流さないと、長く続かないです。
は?
は、接客業において致命傷なので、
「日替わりでしたか」と復唱して、裏で笑うくらいになってみましょうか。
サラダのドレッシングは和風か?洋風か?をたずねているのに、「ドレッシング」と答える客に対して、1回ずつ、は?ですとか、言った言わない、と押し問答になっていたら、飲食店のスタッフはとても務まらないと思います。
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