A 回答 (2件)
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No.1
- 回答日時:
材料(2人前)
・ゴボウ 100g
・ニンジン 50g
・ツナ水煮 70g
・白だし 大さじ1
・マヨネーズ 大さじ3
・白すりゴマ 大さじ2
・塩 ひとつまみ
・黒コショウ ひとつまみ
手順
・準備 ゴボウは皮をこそげ取ります。ニンジンは皮をむいておきます。ツナ水煮は水気を切っておきます。
1、ゴボウは千切りにして、水に10分程さらします。
2、ニンジンは千切りにします。
3、鍋にお湯、酢を入れて中火で沸騰させ、水気を切った1を入れ1分程茹でます。2を加えて更に1分程茹でたらお湯を切ります。
4、ボウルに3、白だしを入れ混ぜ合わせます。ツナ水煮、マヨネーズ、白すりゴマ、塩、コショウを加え混ぜ合わせます。
5、器に盛り付けて出来上がり。(^o^)v
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