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おはようございます、今朝の伊東市は
16℃で晴れていますがこれから下り坂
です。さて皆さんは目玉焼きは
何をかけますか?醤油、ソース、
その他。また何かの料理に
添えますか?ロコモコ、ハンバーグ、
その他。

質問者からの補足コメント

  • 皆さんありがとうございます。

      補足日時:2021/05/09 13:56

A 回答 (6件)

醤油です


両面焼きの半熟
片面焼きの時も半熟
両方ともラードで強火で焼きます。

両面焼きも 黄身が白身の上に乗るように反転 折り曲げての両面焼きです。
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東京 曇りですが21℃です。



目玉焼きは誰が何と言おうと醤油です。
ハンバーグなどの付け合わせでは、ご飯にのせて
黄身を破ってそこに醤油をたらして食べます。

最近は作りませんが、ハムエッグです。
これも醬油です。
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お早う御座います猫が雨降り出したから犬を散歩に連れて行こう。

と誘いに来ました。6時でした。あわてて散歩。
目玉焼きはケチャップ。です。
「おはようございます、今朝の伊東市は 16」の回答画像4
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醤油です。

もしくは塩コショウで後何もかけないか、です。

福岡の南部の田舎は気温17度、すでに昨日の夜中前から雨が降っています。GW最終日なのに。
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自分はソース派ですね。


黄身を半熟にしてヤキソバに乗せるのが大好きですよ。
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あらま、奇遇です。

こちら信州の私の居住地も今の気温は16℃です。

目玉焼きの単体はハンバーグやカレーの付け合わせとして添えることが多いです。

後は、目玉焼きだけよりもハムエッグやベーコンエッグ、ウインナーエッグにする方が多いですね。

主食がパンや洋風の場合はソース、又はケチャップ、又は塩胡椒のみ。

ご飯のおかずとして食べる時はお醤油が多いです。
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