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皮が白い茄子が、茶色にならない調理法はありますか？漬物、炒め物、など、問いません。教えてください

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質問者：blue-green-pink
質問日時：2021/09/18 22:40
回答数：1件

皮が白い茄子が、茶色にならない調理法はありますか？
漬物、炒め物、など、問いません。
教えてください。

この質問への回答は締め切られました。

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回答 (1件)

No.1ベストアンサー

回答者： RI-RI-KO。
回答日時：2021/09/18 23:11

白茄子かな？

輪切りにしてフライパンで両面焼いて
シンプルにお皿に盛り付け、
鰹節と醤油でいただく！
とろみがあっておいしいですよ！
おろし生姜も乗せると最高♪

- 1
- 件

この回答へのお礼

お返事が遅くなり、大変失礼しました！
教えてくださいまして、誠にありがとうございます！

お礼日時：2021/09/26 23:14

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