好きな魚料理を教えて欲しいです

好きな魚料理を教えて欲しいです

No.5 回答者： めあレピ 回答日時： 2021/10/02 07:24

塩焼き

No.4 回答者： さとしみうら 回答日時： 2021/10/02 07:22

缶詰サーディン

No.3 回答者： Bunbuk803 回答日時： 2021/10/02 07:21

プロファイルのような者です。

なじみの中華レストランが作ってくれるものです。
塩と黒コショウで下ごしらえした大きなヒラメを蒸し、火が通った後で高温の油にサッとくぐらせ、お酒とごま油、酢を使ったしょうゆベースのさらさらしたたれを香味野菜を載せた上からかけた料理。
メニューにはなく、食べたいヒラメは自分で調達して持っていくと作ってくれます。

それに、

チンゲンサイとアスパラとにんにくの芽とロブスターの肉を炒めたもの

おろしたタロイモ（里芋）とエビのすり身を練ったものにむき身のエビを混ぜ、千切りのタロイモ（里芋）を平たく並べたもので挟んで揚げたもの

燻製にした自家製のハム、チャーシュー、エビ、ホタテ、クワイ、刻んだネギ、卵なんかを具にした塩味のチャーハン

しょうゆベースの卵とじスープ

以上で税込み４５ドルです。
大人５人でもとても食べきれません。
でも、おいしいですよぉ～

No.2 回答者： 瑠璃唐草 回答日時： 2021/10/02 06:17

大根かカブと一緒に炊くか、焼いて大根おろしいっぱいで食べる(*^^*)

No.1 回答者： がいきち 回答日時： 2021/10/02 06:03

鮭のホイル焼き