おでんの具で人参はあり？

入ってるの見たことないですよね？

相性が悪んでしょうか？

No.10 ベストアンサー 回答者： mina_kaminoko 回答日時： 2021/11/09 05:36

ポトフには人参が入るのに、おでんににんじんは確かに珍しいですね。

でも本当に柔らかく下拵えしてから入れたら、美味しいかもしれませんね。
今度試してみようかと。

No.12 回答者： 瑠璃唐草 回答日時： 2021/11/10 02:51

そう言えばあまり見かけませんが、ニンジン好きなのでよく入れますヨ♪

No.11 回答者： トモクンアヤチャン 回答日時： 2021/11/09 12:04

あまり見かけないですが、あってもよいと思います。

No.9 回答者： ぢぢぢぢぃ 回答日時： 2021/11/08 22:38

カレーおでんなんかには良さそうかな～

No.8 回答者： onicyan2 回答日時： 2021/11/08 22:36

あり

家のおでんには入れたことないですが
よく行くおばんざい屋さんのおでん　金時にんじん（和の紅色のにんじん）があったよ。
甘くて美味しい。

No.7 回答者： mikinon 回答日時： 2021/11/08 22:19

うちは、入れてることも結構ありますね。

残りやすいですけど、大抵そのままカレーになっていくので問題はない。

No.6 回答者： hectopascal 回答日時： 2021/11/08 20:23

ありです(^^)

トマトやニンジン、牛蒡、ありです。

都内有名店、で、出してます

No.5 回答者： たむじい 回答日時： 2021/11/08 20:19

断じてなし。

おでんに入ってるのは見たことがないし、人参が好きではない

No.4 回答者： 柚子香 回答日時： 2021/11/08 20:16

うちは入れています。

隣の料理上手な奥様のおでん頂いたのですが、にんじん入ってました。

私は１㎝位の輪切りにして入れますが、彩りも良くなり、人参って食べると安心する？健康野菜ですし。

隣の奥様は中ぐらいの人参を３切に縦割りしてあるような感じで、存在感もあって美味しかったです。

味は他の邪魔をする味ではないと思います。

コンビニのおでんには入っていないようですが、それぞれのおうちのおでんがあっても良いですね。

No.3 回答者： FADEDLOVE 回答日時： 2021/11/08 20:13

大根やほかの具に比べたら

柔らかくなるのに時間がかるから
入れないのでしょう

我が家では先に煮て柔らかくしてから
入れています

よく煮た人参は甘くて美味いですよ