https://www.osaka2.jp/archives/9538392.html
ちょまげラーメンで卵焼き飯としてやっていましたが、600円とはいい値段です。
真似したわけではなく、材料を揃えるのが邪魔くさいから。
丼鉢に、白ご飯を入れ、生卵、味覇、塩コショウ、醤油、ごま油を適当に入れて、混ぜ合わし、フライパンに入れて炒めで出来上がり。
美味しいと思いますが。
食べてみたい?
A 回答 (4件)
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No.2
- 回答日時:
その作り方が多いよ
先に卵とご飯を混ぜ 焼く 自宅の火力でパラパラに出来る。
ただ最初に調味料は入れない塩胡椒止まり
油を入れ混ぜたご飯を炒め 後は最後に濃縮麺汁(味覇)でしょう。
写真はボールを使って混ぜるのが面倒臭いので ご飯の上に卵を落としてからのスタート 焼き飯です。
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