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ジャガイモでフライドポテトとポテトチップス作る時ジャガイモを先に蒸したり煮てから作ったら普通の作り方

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質問者：クラフトマイン
質問日時：2022/04/28 06:28
回答数：1件

ジャガイモでフライドポテトとポテトチップス作る時ジャガイモを先に蒸したり煮てから作ったら普通の作り方どどんな違いが出ますか？

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回答 (1件)

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No.1ベストアンサー

回答者： tomoyoo
回答日時：2022/04/28 07:38

水気のせいでムチャクチャ油が跳ねると思います。

- 0
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この回答へのお礼

お答えありがとうございます

お礼日時：2022/04/28 11:13

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