カツカレー カレーにトンカツを入れて煮込むって変ですか?

カツカレー　カレーにトンカツを入れて煮込むって変ですか?

No.11 ベストアンサー 回答者： nandakore2022 回答日時： 2022/09/23 16:52

もう肉が揚がってるのに煮込むんですか？

No.10 回答者： ノムリン 回答日時： 2022/09/23 16:47

トンカツがぐちゃぐちゃになって美味しくなくなると思う。

自分はパスかな。普通にカレーをかけるだけの方がいいですね。

No.9 回答者： みどり222 回答日時： 2022/09/23 16:01

カツ丼の割下がカレーだと思えば…

無しではないですが美味しいかどうか微妙ですね

No.8 回答者： 二段腹 回答日時： 2022/09/23 15:31

変です。

豚肉に火が通り過ぎて、肉が固くなるからです。

No.7 回答者： akkuma 回答日時： 2022/09/23 15:28

煮込むと衣がはがれるので普通はしない　ただその衣とカレーが混ざり合ったのが好きなら煮込みましょう。

海老天ぷらのカレーうどん　天ぷらの衣がカレーと混ざり合って美味しいので　それもアリ。

No.6 回答者： bimbohjijii 回答日時： 2022/09/23 15:24

揚げたてで表面がカリッとしてるからうまいんじゃないですか？カレーの中で衣が柔らかくなったカツカレーでもそれなりにおいしいかもしれませんが。

揚げたてのカツでかつ丼作る店と、揚げ置きしたカツで作るかつ丼の店くらいの違いでしょうか？

No.5 回答者： 瑠璃唐草 回答日時： 2022/09/23 15:24

煮込んだらサクサク感がなくなってしまうので、上に乗せて下さい(*^^*)

No.4 回答者： prpr002 回答日時： 2022/09/23 15:20

煮込むのは変です

ドロドロの衣が好きなの？

No.3 回答者： joypeet 回答日時： 2022/09/23 15:19

煮込みとんかつカレーとして出している店がありますから　普通でしょう

No.2 回答者： キューブcc 回答日時： 2022/09/23 15:19

衣なくなるでー