A 回答 (4件)
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No.4
- 回答日時:
トマトの味の枝豆というのはあまり聞きませんが、どちらもうまみの主成分はグルタミン酸という共通点がありますね。
ただし腐ってトマトの味がするなんてことはありえません。腐ったらまずは臭いに来て、味に苦みとくるのが普通です。そもそも腐ったら臭くて不味くて喰えません。また腐った植物でも加熱後であれば食べて当たることはまずありません。ちなみに食品による危害、いわゆる食中毒を疑うときには発症から72時間は遡って原因食品を調べる必要があります。枝豆は無実かも。
No.2
- 回答日時:
枝豆は腐りやすいです。
そいつに中った可能性があります。居酒屋の枝豆は前日の売れ残りを冷蔵庫で保管しているかもしれません。大豆に酸味はなくトマトは酸味がある。酸味があるということは腐った可能性を示します。
飲みすぎも下痢を引き起こします。アルコールで大腸が浮腫み便の水を吸収できなくなり下痢便になります。
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