No.11ベストアンサー
- 回答日時:
ブリ大根美味しくて大好きです。
しかも、今年は鰤が安いらしく嬉しいですよね?
ただ少しイメージと違ってました。
郁ちんさんは切り身で作るんですね。
私はいつもブリのアラを使います。
大根もブリアラも、大ブリ(ダジャレ分かるかなぁ〜〜)
ところで前々からきになってる事が。^^;
イクちんさんのことをクニちゃんと読んでる方がいらして。
郁ちんは、クニちんと読むんでしょうか?
それとも以前のハンネかなにかですか?
もしも私が読み間違えているならば、申し訳ないので、と思います。
No.12
- 回答日時:
味が染みて美味しそうですが、これってぶり大根の切り方ではないですよね。
特にぶりは焼き物用をそのまま使うと型が崩れることもあるので、ブリはもう少し小ぶりに、大根はもう少し大きめに切った方がおいしく見えるのではないでしょうか。お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
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