A 回答 (9件)
- 最新から表示
- 回答順に表示
No.8
- 回答日時:
高野豆腐は仏様のお味がするので好きですわ。
お通夜や告別式、年忌法要の食卓では欠かす事の
出来ないエースで4番のお惣菜ですわ。
けど、私は里芋や人参、椎茸などと薄味&やや甘め
に煮込んだ物は好んで作っておりますわ。
ホントですわ!!
No.7
- 回答日時:
自分はあの舌触りも香りも好きです。
自分のように美味しいと思う人が多いから古くから廃れずに存続しているんじゃないですか。今後はわかりませんけれど、いまでもアンパンマンの高野豆腐なんてのはベストセラーですので意外に支持され続けるんではないかと。そもそも不味いけど我慢して食べるようなものは、いくら健康に良くても続くものではないと思います。
No.5
- 回答日時:
私も若い頃は苦手でしたが、ここ数年で煮方や下処理次第では中々素朴で美味しい物だと気づきましたよ。
薄味で品良く煮含めると、割烹料理屋の味に……。( ◠‿◠ )
なぜ捨てるくらいなら、鍋にいっぱいも作ったのですか?
とりあえず少しだけにしておけば良かったですね^^;
勿体ない。
高野豆腐と御苦労した高野豆腐の作り手が泣いてます(´༎ຶོρ༎ຶོ`)
No.4
- 回答日時:
好き嫌いって確かにあるよね
私は好きで月に3回ほど作ってます(ちらし寿司の具材の時も)
ただ作り方や素材(メーカー)によっても味が変わりますよ。
最初は 炊くだけで出来る(だし入付属)のが簡単で美味しいです写真右のような物。
普通のタイプは湯がいて絞って 工程がたくさん有るので難しいです。
No.2
- 回答日時:
巻き寿司の中に入ってますし こうや豆腐の玉子とじ 含め煮は惣菜店の常連です
地域的にも好みの差はあるかもしれませんが
戻すのにコツがあります
近年はダイエット食として人気です
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
おすすめ情報
- ・漫画をレンタルでお得に読める!
- ・街中で見かけて「グッときた人」の思い出
- ・「一気に最後まで読んだ」本、教えて下さい!
- ・幼稚園時代「何組」でしたか?
- ・激凹みから立ち直る方法
- ・1つだけ過去を変えられるとしたら?
- ・【あるあるbot連動企画】あるあるbotに投稿したけど採用されなかったあるある募集
- ・【あるあるbot連動企画】フォロワー20万人のアカウントであなたのあるあるを披露してみませんか?
- ・映画のエンドロール観る派?観ない派?
- ・海外旅行から帰ってきたら、まず何を食べる?
- ・誕生日にもらった意外なもの
- ・天使と悪魔選手権
- ・ちょっと先の未来クイズ第2問
- ・【大喜利】【投稿~9/7】 ロボットの住む世界で流行ってる罰ゲームとは?
- ・推しミネラルウォーターはありますか?
- ・都道府県穴埋めゲーム
- ・この人頭いいなと思ったエピソード
- ・準・究極の選択
- ・ゆるやかでぃべーと タイムマシンを破壊すべきか。
- ・歩いた自慢大会
- ・許せない心理テスト
- ・字面がカッコいい英単語
- ・これ何て呼びますか Part2
- ・人生で一番思い出に残ってる靴
- ・ゆるやかでぃべーと すべての高校生はアルバイトをするべきだ。
- ・初めて自分の家と他人の家が違う、と意識した時
- ・単二電池
- ・チョコミントアイス
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
すき家の牛丼で玉ねぎ抜きはで...
-
焼き肉でエンガワってなんの肉...
-
アメリカ牛肉を買ったのですが ...
-
煮込む前に肉を炒める理由
-
消費期限が4日過ぎたスーパーな...
-
スーパーなどで売られているひ...
-
肉じゃがで”だし”とありますが...
-
ひき肉の脂が臭いのではなぜ?
-
牛肉のミルク臭さを取り除くには?
-
焼肉きんぐの食べ放題 これの総...
-
脂臭い肉、なんとかなりませんか?
-
肉はゆでてから焼く?
-
トンカツ用の豚肉を包丁でトン...
-
豚肉と牛肉を混ぜると・・・
-
牛肉のエンガワって何ですか
-
牛肉の腐り具合
-
牛小間肉の代わりになる肉知り...
-
喜怒哀楽の「喜びと楽しみ」、...
-
クジラのコロの臭くない炊き方
-
とんかつの臭み
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
すき家の牛丼で玉ねぎ抜きはで...
-
焼き肉でエンガワってなんの肉...
-
肉はゆでてから焼く?
-
消費期限が4日過ぎたスーパーな...
-
スーパーなどで売られているひ...
-
肉じゃがで”だし”とありますが...
-
消費期限が2日過ぎた挽肉・・・
-
普通の生姜と新生姜は料理の用...
-
牛丼てなんであんなにまずいん...
-
牛丼の生卵、あれはどう食べる...
-
牛肉は煮込むと硬くなる?軟ら...
-
牛肉のミルク臭さを取り除くには?
-
アメリカ牛肉を買ったのですが ...
-
煮込む前に肉を炒める理由
-
ポークカレーの豚肉はどんな種...
-
焼肉きんぐの食べ放題 これの総...
-
美味しくないひじき煮 どうし...
-
すき家に詳しい方、働いている...
-
すき焼きに、糸こんにゃく、し...
-
牛肉のエンガワって何ですか
おすすめ情報