No.2
- 回答日時:
トンカツですね。
自分はトンカツを月に一回くらいします
豚ロースをお店で選ぶ時に赤身が多い肉を選びます
霜がふってるとその脂だけが溶けて結局肉が硬くなりますね。
後パン粉を付ける時にギュって押し付けて付けます
トンカツはゴマソースが美味しい
その後、出汁と醤油と砂糖少し入れてトンカツを2分くらい煮込んで
卵を落としてカツ丼にして食べてます。
つゆだくでやるとめっちゃ美味しいです
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