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ヒラメの刺身

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富山湾産で、今朝魚津漁港に上がった品です。
どう食べるのが理想ですか。ホタルイカと同様に、辛子酢味噌がいちばん合いますか。

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A 回答 (1件)

No.1

  • 回答者： hiro2017
  • 回答日時：

ヒラメは出来るだけ早く内蔵を取り一晩寝かせたほうが食べ頃です。


辛子味噌良いですね、唐揚げや煮付け食べたけど刺身が1番です。
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この回答へのお礼

内臓付きの刺身は見たことがありません。どこで売ってますか。
あと、辛子味噌って何ですか。

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お礼日時：2023/04/02 14:54

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