料理ができるようになるには・・・？

私は、最近B型事業所に通所するようになりました。
そこで、まかないを作るのですが、利用者さんが調理補助としてつくようになりました。
調理師さんのお手伝いをするのですが、私は全く料理が出来ません。
料理ができるようになるにはどうしたらいいでしょうか？

No.6 ベストアンサー 回答者： sedam.goo 回答日時： 2023/08/09 13:05

調理師さんの動きや動作を見て流れやコツや手の動きをすぐそばで見られて良いですね！

先ずはそれで慣れたら真似してみれば良いんです。

作り方や材料や分量は、検索するといっぱい出て来ますから大丈夫！

ともこんさんなら、美味しいのが出来るようになりますよ！

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
頑張ります！

お礼日時：2023/08/09 14:28

No.5 回答者： ニコちゃん小者 回答日時： 2023/08/09 09:09

料理自体を出来るようになるには、調味料などの順番・入れ方など計量を覚える事や、材料の刻みなどですけれど、自宅でも自炊しながら慣れる事ですわね。

でも、まかないで「何か一品作りなさい」というわけでもないなら、焦る必要はありませんわね。

ゆっくりで。

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
応援どうもです。
ゆっくりならしていきたいです。

お礼日時：2023/08/09 09:16

No.4 回答者： trumppet 回答日時： 2023/08/09 08:07

出来る事から　させるのだろーから　深く考える必要はありません

調理をするのでは無く　補助だと言う事を忘れずに

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
あくまで補助ですもんね。

お礼日時：2023/08/09 08:10

No.3 回答者： ぢぢぢぢぢぃ 回答日時： 2023/08/09 07:19

初めはゆっくりキャベツや大根でも千切りするとかから、されてみては

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
包丁の慣れですね！

お礼日時：2023/08/09 07:43

No.2 回答者： largesnowman 回答日時： 2023/08/09 07:13

よっぽど手の込んだ料理じゃないかぎりは料理は慣れですよ。

ですので、その調理師さんの言う事を聞いて手伝っているうちに慣れると思いますよ。
2，3週間もすれば慣れるんじゃないかと思いますよ。

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
頑張ってみます。
慣れですね、楽しくできたら最高ですね！

お礼日時：2023/08/09 07:42

No.1 回答者： ぢぢぢぢぢぃ 回答日時： 2023/08/09 07:09

包丁が使いこなせるようになる

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
確かに言えてる。
包丁、正直怖いです。

お礼日時：2023/08/09 07:13