飲食店を開業して5年持つのは2割と言われていますが、8割の人はその後どうなっているのでしょうか？

飲食店を開業して5年持つのは2割と言われていますが、8割の人はその後どうなっているのでしょうか？

No.7 ベストアンサー 回答者： acnc 回答日時： 2023/11/21 01:46

一番多いのは6カ月で店を変える

ゼロゼロ融資は、個人保証不要
事業変更で再融資出来るんだ
ホームラン打つまで結構商売変え出来ます。

こてこてラーメン屋ダメなら、あっさりラーメン屋
それがダメなら唐揚屋、さらにダメなら、街の駅に店を出すとか
居ぬき店を5～6店舗借りて、黒字の店だけ残す兵もおります。

倒産はしない。廃業してるけど、他所で商売はしてる。
借金は利益が出るまで金利しか返さない。

No.6 回答者： kantansi 回答日時： 2023/11/20 20:37

8割の人の大半は、莫大な借金を抱えて再起不能となる前に廃業して、業態を変えるなどして再起しています。

　例えば、ラーメン店は全国に1万8000店あり、3年以内に70％が廃業すると言われていますが、2023年1-8月の、負債1,000万円以上を抱えた「ラーメン屋」の倒産として報告されているのはわずか28件です。　それでも、前年同期の3.5倍と大幅に増えているということで、如何に早い段階で儲からないラーメン屋が見切りをつけて廃業しているかがわかります。

No.5 回答者： カニカマzumba 回答日時： 2023/11/20 19:08

借金のみが残り　廃業処理の手続にも疲弊します。

その後は　場所が原因なら　より立地のいい場所へ移り　再稼働

場所がいいのに　味や空間スペースに問題があるなら　再起は困難です。
飲食以外の商売を考えます。

しばらく　他店で働きながら　アンテナを張って　飲食の内容を精査して
もうかる店へ　コンサルタントなどを雇って　若い人なら再挑戦するかも。

No.4 回答者： hunaskin 回答日時： 2023/11/20 18:35

別に店を出したり他人の店で働いたり違う仕事をしたり、です。

No.3 回答者： ぼくちんさあ 回答日時： 2023/11/20 18:12

なんか倒産した人見たことないのだが

No.2 回答者： EFA15EL 回答日時： 2023/11/20 18:11

すぐに違う店を出す人もいるし、

他の飲食でしばらく働いてチャンスを狙う人もいるし、
別の業界で仕事して借金返す人もいるし、いろいろです。

別にそこで人生終わるわけじゃ無し。

No.1 回答者： YUMEKOMACTI 回答日時： 2023/11/20 18:06

さいたマラリアに掛かり死ぬ。