チョコケーキの作り方 板チョコ バター を使ってチョコ系のケーキを作りたいです。 生クリーム、ココア

チョコケーキの作り方

板チョコ
バター

を使ってチョコ系のケーキを作りたいです。
生クリーム、ココアなしでお願いします。

レシピ教えてください。

No.2 回答者： joypeet 回答日時： 2023/12/22 22:50

クックパットにありました

材料
板チョコレート５０ｇ（1枚）
バター２０ｇ
砂糖９ｇ（大さじ１）
牛乳（生クリーム）５ｇ（小さじ１）
小麦粉９ｇ（大さじ１）
卵1個（約５０ｇ）
作り方
板チョコは手で割って細かくする。
バターとチョコを一緒にボウルに入れ、湯煎で溶かす。

2オーブンを170℃に予熱する。
3バターとチョコが完全に溶けたら、湯煎を外す。
砂糖を入れてゴムベラで混ぜる。
牛乳（生クリーム）を入れてゴムベラで混ぜる。
5小麦粉を入れてゴムベラで混ぜる。
卵を3回に分けて入れながら、その都度混ぜる。
7型に流しいれる。何度か型を上から落として空気抜きをする。
170℃のオーブンで約30分焼く。
8焼きあがったら十分粗熱を取る。

No.1 回答者： acnc 回答日時： 2023/12/22 22:12

ココアなし

生地はどうするの？