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No.4
- 回答日時:
中国では
青椒肉絲 qīngjiāo ròusī
青椒牛肉絲 qīngjiāo niú ròusī
ですか。
関西では肉と言えば牛肉なので、
「牛肉の青椒肉絲」が普通だと思っていました。
家でも牛肉で作ります。
>味にそんなに違いがあるのでしょうか?
牛丼と豚丼
ビーフステーキとポークステーキ、
ビーフカツととんかつ
:
みんな味わいが違います。
個人的にはどっちも好きですが。
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