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今日のパンは天辺と周りカリカリ、中フワモチのガーリックパンです。
本当はもっと夕食ギリギリの時間に焼こうと思いましたが、用事が出来、早目に焼いちゃいまして今、焼き上がりました。
食事は7時過ぎごろからです。
このパンで後々、生ハムとキュウリとトマトとチーズのサンドイッチや、卵サンド、ポテサラサンドなどを作ろうと思います。
そこで、質問です。
このパンの夕方までの保存なのですが、七時近くまでこのままオーブンレンジの中に入れっ放しでもよいですかね?
外に出せば乾燥しちゃうと思うのですよ。
密閉された空間ゆえ、中で保存しておいた方が良い気
もします。
オーブン内の温度はしばらく空けておき、少し冷ましておきました。
![「夕食用にガーリックブレッドを焼きましたが」の質問画像](http://oshiete.xgoo.jp/_/bucket/oshietegoo/images/media/a/542223226_669b666e2151b/M.jpg)
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A 回答 (2件)
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No.2
- 回答日時:
わぁ〜焼き立てのガーリックブレッド、何にも挟まなくてもこのままで美味しそう〜(*^^*)
しばらく空けて少し冷ましておかれたのでしたら、きっとちょうど美味しくなってたんじゃないかな…♪
パンは食べる専門でよく知りませんが、調べてみたら、minaさんのされたように、焼き立てのパンは水分が多いので、冷ましながら余計な水分を水蒸気として逃がしてあげると、ふんわり美味しさが保てるみたいです♪
https://koki.company/blog/detail.html?1702345001 …
シンプルにこのままでも美味しそうですし、サンドイッチ大好きなので色々食べたいです(,,>᎑<,,)♡
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