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No.5ベストアンサー
- 回答日時:
<ありがとうございます。
良かった。安いのでいいんですね。はい、つまり値段で買って問題ないですね。
安い高いの味の差も一切感じられないと思いますよ。
これが分かったらどれだけ舌の神経しているの!?
ってぐらい無臭、無味ですから。
No.7
- 回答日時:
酒税法による甲類焼酎は、連続蒸留機で何度もの蒸留を繰り返して造られることから材料穀物(主にサトウキビの搾り滓)の味や香りをほとんど残しません。
違う言い方をすると雑味が除かれたピュアでクリアな飲み味と言うわけです。
つまり味はないのです。
甲種焼酎を実際に飲む場合は割りもの(お茶とか水とかソーダやジュースなど)の味を楽しんでいるのだと思います。
いっぽうの乙種焼酎の蒸留は一回、そのため冷やして液化した蒸留液(つまり原酒)には原材料の味・香りが残ります。
ゆえにそれぞれの焼酎メーカーは乙種焼酎に別名の「本格焼酎」を名付け、その後ろに「蕎麦焼酎・麦焼酎・芋焼酎・粟焼酎・黒糖焼酎」などの ”脇名” を付けて発売しているのですね。
本格焼酎とわざわざ謳っているのは、日本語の甲乙で考えたときなに、乙は甲より劣っているというイメージの払拭であると私は思っています。
誤っている部分があったらご容赦ください。
No.4
- 回答日時:
銘柄によって使用する原料が異なっていたり、一部に木樽熟成した原酒を使うことで香りや味に違いをつけてるものもあります。
個人的には宝焼酎レジェンドが好きです。
https://www.takarashuzo.co.jp/products/shochu/le …
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