No.1ベストアンサー
- 回答日時:
以下の手順をどうぞ。
「冷蔵保存」
・ホウレンソウを洗って、水分をよく切ります。
・キッチンペーパーで包み、ビニール袋に入れて冷蔵庫の野菜室で保存します。
・これで約1週間程度持ちます。
「冷凍保存」
・ホウレンソウを洗い、軽く茹でてから冷水にとり、しっかりと水気を切ります。
・一口大に切り、平らにしてラップで包むか、ジッパー付きのフリーザーバッグに入れて冷凍します。
・冷凍保存で約1か月程度持ちます。
知恵袋みたいな方ですね。有難うございます。
ほうれん草が大好きで、カレーにしたり、トマトとニンニクで炒めたり、色々楽しんでるのですが今年は百円高くなりましたね。来週、近所のスーパーで158円になるらしい!奇跡のような値段なので(おそらく夕方には売り切れ!)朝、買いに行って10個くらい買おうと思ったのです。5袋はその日のうちにカレーにしてしまって、あとは冷蔵保存かな。5袋くらいならすぐ食べますから。1食2袋ってイメージです。くたくたになるまで炒めるので、大した量になりません。
No.4
- 回答日時:
私は二人暮らし故大量飼いはしませんが、いつもこの方法で冷凍しています。
ちょうど同じような動画がありましたので。
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