
ディスカウントスーパーのような店で売っている
レトルトカレーで「ホテル仕様」とか「レストラン仕様」
などという謳い文句の商品をみかけますが
ぶっちゃけ、食べ放題店のカレーバーと大差ないカレーです。
私はホテルやレストランでカレーを食べたことがないというか、
今までメニューにカレーのあるホテルやレストランを
利用したことがないのですが、
テレビとかで「ミシュランガイド掲載ホテルの名物カレー」みたいなのは
大きくて柔らかい肉が入ってたりします。
でも上記のようなホテル仕様・レストラン仕様のカレーは
ベジタブルミックスより細かい具材(ほぼ溶けて無くなりかけ)で
食べ放題店のカレーバーみたいで、いかにも安いレトルトって感じ丸出しです。
テレビで紹介しているのは例外的なケースで
ホテルやレストランのカレーってこういうものなのでしょうか?
それとも
ホテル仕様・レストラン仕様って書いておけばつられて買うだろう
といった騙し商法なのでしょうか?
No.3
- 回答日時:
私のホテルのカレーのイメージは、具のないカレーです。
子どもの頃に父に連れて行ってもらったカレー専門店のカレーも具がなかったような気がします。
ソースの入れ物から御飯に掛けながら食べます。
家庭のカレーはゴロゴロと肉と野菜が入っていますからびっくりしましたが品のいいお味でした。
具材の種類(主に肉)でお値段も違いますが、ホテル仕様というのはカレーソースの違いなのかもしれませんね。
「ひるなんです」で紹介されたレトルトカレーをホテル仕様にするレシピ。
なんと味醂を加えるだけです。
https://www.kina-recipe.com/hirunan/monko/202210 …
No.1
- 回答日時:
騙しというとあれですけど…
「ホテルのバイキングのカレー」ということだったりして…
安いレトルトに
大きな具は当然入っていない…
レトルトでも一袋600円くらいのものだと
大きい肉片がいくつも入ってます。
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