No.1ベストアンサー
- 回答日時:
これらはもうご覧になりましたか?
下ごしらえが大変な上、食材そのものの調達が困難な品もありますので、実際に作るなら1日やそこらで簡単にとはいかないかもしれませんが…
「飛鳥鍋」
http://www.dougamura.co.jp/Kiyoudo/kinki/nara/na …
「蘇」みるく工房飛鳥
http://www.asukamilk.com/so/index.html
「信貴山観光ホテル/斑鳩御膳」
http://www.shigisan.co.jp/cuisine_ikaruga.html
「天平の宴」奈良パークホテル
http://www.kotonara.co.jp/narapark/cuisine_utage …
「葉盛御膳」明日香研修宿泊所祝戸荘
http://www.asukabito.or.jp/kodaisyoku.htm
↓参考書籍
「衣食住にみる日本人の歴史〈2〉飛鳥時代~平安時代―王朝貴族の暮らしと国風文化」あすなろ書房
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4751521 …
参考URL:http://www.dougamura.co.jp/Kiyoudo/kinki/nara/na …
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