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母が「さだこさんのぬかみそ」(商品名?)を
探しています。
(さだこさん、という人が作っているぬかみそ?)

インターネットでしか販売していないものらしく、
ラジオか何かで聞いたというのですが、どこで作られて
いるものなのか、値段など全くわかりません。
ご存知の方がおられたら、情報をください。

A 回答 (2件)

もしかして、MBSの関西ローカル「ちちんぷいぷい」で


先週木曜日の山中アナのコーナーで紹介されてた、
和歌山市のぬか漬けの店で実際に使用されてるのと
同じぬかみそのことではありませんか?

さだこの浅漬け工房
http://www.sadako.jp

「熟成ぬか床 1.5キログラム×2・
追加用煎りぬか床 500グラム×1」
2,200円(税込)

和歌山近鉄百貨店でも販売されてるそうですが、
直接注文するのはネットだけだそうです。

ただ…
今確認したところ、「完売」してるみたいです。
ここの店主の手作りなので、仕方ないみたいですね。
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以下のサイトでそれらしき商品がありますが、いかがでしょうか?


http://www.rakuten.co.jp/w-kintetsu/586295/
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