No.1ベストアンサー
- 回答日時:
生地のもとが本部から来て、お店で伸ばして焼きます。
P社ではそうです。学研から子ども向けの本が出ています。
参考URL:http://kodomo3.kodomo.go.jp/web/ippan/cgi-bin/fS …
No.2
- 回答日時:
私がバイトしていたピザ屋は、自前で生地から作ってました。
なので結構評判良かったですよ。大手のチェーン店はできあいのものでしょうね…みみの部分にチーズを入れるとか、人の手でやるにはちょっと大変…
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