No.3
- 回答日時:
こんばんは。
私もよく晩ご飯にコロッケを作ります。こんなのはいかがでしょうか・・・
チーズ焼コロッケ
冷めたコロッケの上にとろけるチーズをのせて、オーブン・トースターで焼くだけ。油も使わないので、
もたれないと思います。タバスコをちょこっとたらしても美味しいです。
コロッケ餃子
冷めたコロッケをつぶして、餃子の皮に包んで焼くだけ。味がしっかりとついているので調味料は入れなくても大丈夫だと思います。
コロッケ・ミートボール
つぶしたコロッケの具5:ミンチ(玉ねぎのみじん切りを加えてよく練った物)5位の割合で混ぜ合わせて
油で揚げるだけ。ミンチの量を減らして野菜を足しても良いですよ。弁当のおかずにもなりますしね。
この回答へのお礼
お礼日時:2006/04/27 09:06
ありがとうございます。
昨晩、作ってみました。
子供に人気があったのは、チーズ焼きコロッケでした(^_^)v
簡単なのにいつもと違うと美味しそうでした。
No.2
- 回答日時:
こんにちは!
以前良く読んでいた<クッキングパパ>のわりと巻番号が若いヤツに、コロッケの再利用法が載ってました。
コロッケ丼のほか、たしか、グジャグジャとつぶして
ポタージュスープにしてたかな。
作った記憶もあるので、まずくは無かったと思います。
味も牛乳で調えるくらいだったような・・・。
うろ覚えですみません!
作者;うえやまとちさんのHP入れときますんで
コロッケで検索してみて下さい。
レシピは漫画本で!
参考URL:http://www1.bbiq.jp/neko/cooking/dictionary/dict …
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