No.4ベストアンサー
- 回答日時:
一見、ニンニクのスライスのように見えて、食べると「シャクシャク」。
「くわい」ですよ。
中華ではよく使います。
http://www.rakuten.co.jp/takarazima/617309/619104/
この回答へのお礼
お礼日時:2006/09/04 20:49
そうか、くわいですね! 納得です。御節のものは煮てあってどちらかというとホクホクなので、考慮から外れていました。
早速のご回答、誠にありがとうございました。
No.3
- 回答日時:
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