
No.1ベストアンサー
- 回答日時:
チゲとはお味噌をつかった煮込み料理のことです。
そこにキムチを入れればキムチチゲとなり、お豆腐を入れれば豆腐チゲとなります。寒い季節にはとてもあたたまりますが、二日酔いの特効薬でもあります。
この事は某有名料理マンガにも紹介されていました。
この回答へのお礼
お礼日時:2001/01/04 21:35
分かりやすい回答ありがとうございます。
あのメニューは、キムチチゲとキムチ鍋(味噌は使ってない)ということなんでしょうかね。
すっきりしました。
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