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No.1ベストアンサー
- 回答日時:
うちは飲食業なのですが鉄板ものも扱っています。
やはり力仕事のほうだと思いますが、慣れるかどうかだと思いますよ。
鉄板もお盆も持ち方は「力」と言うよりかは「コツ」だと思うので。
あとはやってみないとわかりませんが・・・
150センチちょっとのかわいらしい女の子でも、けっこう鉄板バリバリ持っていっていますよ。
骨が弱いと言うのは、昔怪我でもしたのですか。そこの辺りはやはり本人次第だと思いますが・・・
参考になったかどうか分かりませんが、とりあえずやって見てはどうでしょうか?
No.2
- 回答日時:
昔、ハンバーグ中心のお店で働いていました。
当時は一度に左手に鉄板2枚、右手にごはんのお皿2枚持って運んでいました。
でも、今はほとんどワゴンで持って行くシステム(?)になったようで・・・(私が働いていた店の話です)
どれぐらいの重さまでもてるかがわからないのでなんとも言えないのですが、ワゴンで運ぶ店でなければ鉄板2枚ぐらいはもてるといいかなーとは思います。
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