![](http://oshiete.xgoo.jp/images/v2/pc/qa/question_title.png?5a7ff87)
A 回答 (3件)
- 最新から表示
- 回答順に表示
No.3
- 回答日時:
No.2
- 回答日時:
こんにちは。
乾物を使います。(水に浸したら炒るのが大変です。)
フライパンやオーブンでも可能とは思いますが、普通油を引いて使うと思うので、好ましくないと思います。(油をしっかり落とせばよいと思います。)
一般的には、「焙烙」という素焼きの器具を使います。下記サイトはその一例です。少量であれば、これを使い、量が多ければ、素焼きの皿のような形のものを使います。
では。
参考URL:http://www.obubu.com/SHOP/78.html
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- 食生活・栄養管理 食生活チェックお願いします! 半年ほど寝たきり、ほとんど食べられないという大病を患い、いま回復期です 3 2022/07/18 15:06
- その他(料理・グルメ) さつまいもバター焼き作りたいのですか、そのまま炒めるでも大丈夫ですか?電子レンジで加熱してから炒める 2 2022/08/08 09:56
- その他(料理・グルメ) 伊豆大島のべっこう寿司 家庭で作るには、 4 2023/07/12 08:00
- レシピ・食事 豆板醤って自作できませんか? 甜麺醤の作りかたをここで教えていただきました。となると、豆板醤も自作で 2 2022/07/24 07:35
- レシピ・食事 や○い軒のなす味噌炒め。 夫が、や○い軒のなす味噌炒め鯖塩焼き定食1000円が大好きで、大好きで。 1 2023/05/12 18:34
- 食べ物・食材 きのこの加熱時間について 2 2022/11/26 16:52
- お酒・アルコール 湯豆腐好きの方にお聞きします 6 2023/01/20 19:45
- 食べ物・食材 かいわれ大根の二期作? 豆苗をよく買うのですが、豆苗はパッケージにも書いてあるとおり、一度食べてもも 1 2022/07/24 07:44
- 食べ物・食材 乾燥うどんを硬めに茹でてうどん炒め作っても美味しいですか?なんとなく焼きうどん用のうどんよりコシがあ 6 2022/09/12 05:58
- 食生活・栄養管理 もやし炒めと高野豆腐のカロリー教えてください。 もやし炒めはもやししか食べますせん。 また高野豆腐と 5 2022/10/04 11:59
このQ&Aに関連する記事
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
ジャガイモがフライパンにくっ...
-
餃子 焼くときにクッキングシー...
-
サバをフライパンで焼くとき
-
キーマカレーを作ったのですが...
-
ホットケーキを焼く前にフライ...
-
冷凍エビピラフ おいしく炒め...
-
卵焼きをするとフライパンにく...
-
料理について。油をひく時に『...
-
フライパンで肉を焼くコツは?
-
冷凍したミンチカツやトンカツ...
-
ひとつの卵をふたつにする方法
-
基本中の基本ですが・・・スク...
-
半熟状のスクランブルエッグ
-
がんもどきを作ったことのある...
-
生焼きそばの焼き方
-
オムライスにのせるふわふわ卵...
-
焼きそばを作ると麺が千切れて...
-
サーモン缶でパスタを作りたい...
-
カロリーを減らす調理
-
大豆のいりかた教えてください。
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
基本中の基本ですが・・・スク...
-
焼きそばを作ると麺が千切れて...
-
餃子 焼くときにクッキングシー...
-
フライパンに油のひき方について
-
鉄のフライパンでオムレツを作...
-
ジャガイモがフライパンにくっ...
-
油をフライパンに敷くと焦げに...
-
フライパンで肉を焼くコツは?
-
サバをフライパンで焼くとき
-
オムライスにのせるふわふわ卵...
-
餃子の皮がくっつく!
-
卵焼きをするとフライパンにく...
-
料理について。油をひく時に『...
-
ステンレスのフライパンで卵料理
-
フライパンにサラダ油を垂らし...
-
※オムライスで、タマゴがフライ...
-
これどうやって料理すればいい...
-
キーマカレーを作ったのですが...
-
フライパンにくっつきます! 前...
-
ソテーとポワレの違い
おすすめ情報