コールスローサラダの「コールスロー」の意味は？

こんにちは。mayutyokoです。

いつも気になっているのですが、
コールスローサラダの「コールスロー」って
どういう意味なんですか？

下らない質問ですが、どなたかご存知の方が
いらっしゃいましたら、ご回答お願いいたします！

No.2 ベストアンサー 回答者： Pinga 回答日時： 2002/05/20 18:48

オランダ語のkool-slaが語源だそうです。

コールkool（キャベツ）とスラsla（サラダ）に由来し、キャベツのサラダという意味です。

参考URL：http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/recipes/faq/2 …

この回答へのお礼

オランダ語が語源だったんですね。
スッキリしました！
どうもありがとうございました！

お礼日時：2002/05/21 00:52

No.4 回答者： 玉田悦子 回答日時： 2017/05/24 15:42

コールスロー（coleslaw)とは、オランダ語のコールkool（キャベツ）とスラsla（サラダ）が由来となっており、もともとはキャベツサラダという意味です。

一般的にはフレンチドレッシングやマヨネーズを味付けに使いますが、めんつゆやゆずを加えて和風仕立てにするとジャパニーズスタイルなコールスローになっていいですね！

No.3 回答者： minatouri 回答日時： 2002/05/20 18:51

coleslawの語源は，オランダ語の kool (キャベツ、アブラナ）＋sla(サラダ）らしいです．

そういえばニューヨークはもとニューアムステルダムといって，オランダ人が入植してましたが，その関係でしょうか？

No.1 回答者： taka_pre 回答日時： 2002/05/20 18:45

コールスロー[coleslaw]

千切りの生キャベツのことですね。
アメリカ英語ですね。

この回答へのお礼

まさか英単語だとは思いませんでした。
灯台元暗しですね（笑）
どうもありがとうございました！

お礼日時：2002/05/21 00:53