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えんどう豆の甘煮を作りたいが

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  • 質問者：mirac1e
  • 質問日時：
  • 回答数：1件

自己流のせいか、何回作ってもぽりぽりに固いのです。
金時豆のようにやわらかくできるレシピを教えて下さい。
よろしくお願いします。

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A 回答 (1件)

No.1ベストアンサー

  • 回答者： mai_shirai
  • 回答日時：

参考になるといいのですが・・。



参考URL：http://ag5.net/~tamakoan/mame/mame1/endou/endou. …
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この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
醤油の入っていないものが好みなので、塩でやってみたら、
いつもよりは柔らかいものができました。
甘納豆の作り方も知りたいです。

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お礼日時：2007/05/11 17:20

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