No.4ベストアンサー
- 回答日時:
トウモロコシの上はとがった方です。
茎がついているところがしたです。
この状態でつまり箱などにとがった方を上にして詰め込み保存すると育ったときと同じ状態となり保存がよくなります。
ですから出荷の時のことも考えてもとがった方が上です。
ありがとうございました。
なるほど・・・
桃は、出荷するときは、とがった方が上になりますよね。
すると、桃はどっちが上なのかしら。
木についているときは、とがった方が下ですよね。
そう考えると、トウモロコシの上と下が反対になってもおかしくないといわれました。
とうもろこしを食べるときは、柔らかい方がほしいということにしました。
No.5
- 回答日時:
>すると、桃はどっちが上なのかしら。
>木についているときは、とがった方が下ですよね。
実際にはとがった方をしたにした方が保存としてはいいのでしょうがそうすると柔らかい身のために先がつぶれてかえって悪くなるのを早める可能性があるために仕方なくとがった方を上にしているんです。
リスクとのバランスと言うことになりますが基本的には生えているときの状態と同じ状態に出来ればした方がいいと言うことになります。
それと上下を換えたときに持ちの違いがそれほど違わないときもありますので。
トウモロコシの上下のことから、主婦の知恵をいただきありがとうございました。
だいたいのものは、生えているときと同じ状態で保存した方がよいということですね。これから、果物の季節です。大切に保存します。
No.3
- 回答日時:
育つ順序を考えたらjun-shibukiさんの言うのが正しいように思います。
私が言われたら、やはり茎のない方を渡します。
私は、若いとこ頂戴・・がわかりませんでした。
若いとこっていうのは、茎のない方だそうです。
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