あさひ軽金属 天使のなべで角煮はできますか？

あさひ軽金属の天使のなべのの購入を考えているのですが、
この鍋で角煮とかできますか？普通の煮物などはこの鍋でできるのでしょうか？またお使いの方はどのような料理に使われていますか？
よろしくお願いします。

No.1 ベストアンサー 回答者： mica6121 回答日時： 2008/02/14 12:06

「角煮」ですが、できないと思います。

天使のなべは、全面５層の小ぶりの普通の鍋ですから。
普通の鍋で、角煮は（かかる時間を考え）無理だと思うので。私は、ルクルーゼか、活力なべを使います。

「普通の煮物」は、普通の鍋と同じような時間をかければできると思いますが、少量です。一人前くらい？

私は、料理の下ごしらえ、（少量の野菜を湯がく。ゆで卵。マカロニをゆでる）
揚げ物に使っています。全面５層なので少量の油でも、わりと油温が安定しています。