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あさりを茹でて中途半端にしか開かないのは食べられる？

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  • 質問者：ririko2006
  • 質問日時：
  • 回答数：1件

あさりを冷凍保存して、今日茹でたのですが、貝がぱかーーっと開く貝とちょっとだけしか開かない貝とあります。
どんなに茹でてもぱかっと開くことはありませんでした。
この貝は無理矢理手で開くと思いますが食べられるのでしょうか？
よく、閉じたままの貝は食べられないと聞きますが。中途半端なんですよね。ほんのちょっとだけひらいています。
よろしくお願いします

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A 回答 (1件)

No.1ベストアンサー

  • 回答者： zorro
  • 回答日時：

冷凍保存したものです。

少しでも開いたものは食べてもかまいません。
    • good
    • 2
    • 件
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この回答へのお礼

ありがとうございました
少し開いた貝は美味しくいただきました！

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お礼日時：2008/05/08 21:19

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