dポイントプレゼントキャンペーン実施中!

栗かぼちゃという冷凍食品を購入しました。
袋に書いてある調理法は、蒸す又は煮るでしたが、レンジでチンして、マヨネーズをつけて食べよう♪と思ってやってみたら、なんだかかぼちゃがべちょべちょで激マズでした・・。
レンジで調理とは書いてないので、レンジ対応商品ではなかったってことでしょうか?
レンジで食べてみてこんなにべちょべちょなのに、煮て食べればおいしく食べれるものなのでしょうか。
料理初心者なのでアドバイス頂ければ幸いです。

A 回答 (1件)

レンジでチンでも、そんなにべちゃべちゃにはなりませんでしたが…。

耐熱容器やお皿などにかぼちゃを入れたら、ラップはぴったりではなく、蒸気が抜けやすいようにふんわりかけてください。これで水っぽさは多少解消されると思いますが…。
    • good
    • 0

お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!